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食材配送要准时按时，需要做到这几点
提及食材配送服务，很多企事业单位对配送的准时按时问题很关注，那么，作为食材配送企业，如何做到准时按时配送呢？需要做到以下几点，大家可以学习一下。
第一、人员岗前培训考核
对于参与食材配送的人员，必须要进行岗前的培训，必须要了解食材配送这项服务的关键点，要重视客户的需求，还应该在专业性方面能够掌控自身的岗位职责，做好自身的工作，也属于苦练内功，才能为客户做好服务。只有进行岗前培训，并且进行考核，合格的人员才能餐饮食材配送，比如拣货人员、配送司机等等人员都是如此。
第二、配送司机的综合素质把关
这一点强调配送司机的个人综合素质，车辆驾驶能力、对当地地形交通掌握是否熟练、是否具有应对突发事件的能力、是否具有较好的沟通能力，这些都非常重要，作为食材配送司机，一定要拥有以上综合素质，否则可能会影响食材配送服务的质量。
第三、科学的食材配送路线
食材配送企业每天会进行配送路线设计，怎么配送能省时，怎么配送能够做到按时，怎么配送能节省车辆费用等等，这就需要食材配送的负责人具有科学设计配送路线的能力，如果路线设计的科学合理，就会大大提升配送的效率，节省配送时间。
食材配送服务除了关注配送的高效准确及时之外，还应该关注食材的品质，那么作为食材配送，需要帮助客户把关食材的品质，源产地采集，可以从源头把关，加上检测检验实验室及食材可追溯系统，都会让整个食材配送过程变得更加科学高效，优质的服务让客户更加满意。
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